Kalarepa należy do roślin z rodziny krzyżowych- jest więc kuzynką kapusty czy brokuła. Najchętniej zjadamy ją na wiosnę, kiedy jest młoda...

Maleńkie zielone listeczki na talerzu kojarzymy z Wielkanocą i wiosną. Choć prawidłową nazwą tej roślinki jest pieprzyca siewna, zwyczajo...

W słowniku gwary Śląska Cieszyńskiego znajdziemy wyraz "parzitka"- nazwę tą przybliżył mi tata, który czasem posługuje się gwar...

Niezwykły proszek o wspaniałym smaku i zdrowotnych właściwościach uzyskuje się z wysuszonej kory cynamonowca, najbardziej cenionym ( i na...

Ten intensywnie żółty proszek- przyprawa, pochodzi z korzenia (kłączy) ostryżu. Kolor ten już dawno wykorzystywany był jako barwnik, także...